#ТвойДом_кулинария
Секреты вкусных овощей на решетке или гриле.
1. Овощи перед приготовлением на гриле можно замариновать – так они получатся более сочными. Как правило, для маринада используется бальзамический уксус, соевый соус, оливковое или подсолнечное масло, сок лимона, перец, специи.
2..Чтобы овощи легко снимались с решетки, ее нужно смазать растительным маслом и промокнуть бумажной салфеткой.
3. Теперь можно выложить и овощи – начинать нужно с тех, которые готовятся дольше всего. Это кабачки, баклажаны, перец. 4. Не забудьте переворачивать решетку!
5. В процессе жарки овощи можно немного взбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока. Еще один вариант – это сок лимона и мелко порубленный чеснок.
Приятно аппетита и хорошего пикника! А мы ждем вас в гипермаркетах «Твой Дом» в отдел «Гастроном» за свежими и сочными овощами по самым низким ценам, а отделе «Сад и огород» вы сможете найти все для пикника: мангалы, решетки для овощей и мяса, угли и дрова, наборы для пикников и многое другое. Цены вниз - наш девиз!
#пикник #шашлыки #рецепты #ТвойДом_советы #ТвойДом #Гастроном #tvoydom
